200g margariini
2dl suhkrut
4 muna
3 dl (või vähem) nisujahu
1 tl küpsetuspulbrit
õunalõike
peale suhkrut ja kaneeli
Suhkur ja margariin vahustada, lisada ükshaaval munad, korralikult vahustades. Siis kuivained.
Taigen valada ümmargusse vormi, õunalõigud torgatakse püsti taignasse, nii et ainult ots jääb näha. Peale kaneeli ja suhkrut. Küpsetada 40-50 min 175-180* ahjus.
Välja tuleb kuidagi eriliselt pehme ja hea maitsega kook :)
Kommentaariks- ükskord proovisin speltajahuga - no ei olnud see.
Teinekord tahtis Johan, et teeksime millegi muuga - proovisime siis nii, et panime peale mandlilaaste ja vajutasime need natuke taigna sisse. fariinsuhkrut peale. Tuli täitsa söödav.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar