On üldiselt teada, et lapsed eelistaks hapukoort heeringale, hapukurgile või murulaugule... aga kavalalt kombineerides, saab siiski ka need (omega rasvhapped, piimhapped ja ensüümid ning vitamiinid) neile sisse söödetud ;D
Kaste heeringast
üks heeringas või pakk fileed
väike pakk hapukoort
(purk kodujuustu)
Haki kala pisikesteks tükkideks, sega hapukoorega. Soovi korral lisa purk kodujuustu.
Kaste hapukurgist
3 keskmist hapukurki
väike pakk hapukoort
(soola)
Tükelda kurgid väikesteks tükkideks ja sega koorega. Vajadusel lisa näpuotsaga soola.
Kaste murulaugust
peotäis murulauku
väike pakk hapukoort või 2 klaasi keefiri
soola
Haki murulauk peeneks, sega koorega ja maitsesta.
Sobib kiireks kastmeks keedukartuliga. Kurgi- ja murulaugukaste võib ka olla praelisandina (kotleti vms juurde).
Ajad isu peale siin paregu :D Lapsed söövad meil kõiki neid komponente väga hea meelega ka ilma hapukooreta, aga hapukoorega on ju VEEL parem!
VastaKustuta