Tere tulemast sellesse retseptikogusse! Püüame siia koguda maitsvaid, kuid lihtsaid ja kergesti tehtavaid toite, nii magusaid kui soolaseid. Kui sul on mõni hea retsept varuks - tõenäoliselt oskad seda juba peast - ja oled nõus seda jagama, siis paneme selle meelsasti siia üles.

reede, 6. mai 2011

Kodune jäätis

Ilma jäätisemasinata ülilihtsalt valmistatav maius. Rammus ja magus!

1 purk suhkruga kondentspiima
2-4 väikest pakki (200ml) vahukoort (mida vähem koort, seda magusam jäätis tuleb)
soovi korral lisandeid: marju, shokolaaditükke, rosinaid, kakaod (sellega saad hea shokolaadijäätise) jne

Vahukoor vahustada kõvaks vahuks, vahustamise lõpus niristada sisse kondentspiim. Lisada marjad vm lisandid. Külmutada sügavkülmikus nt üle öö. (Enne serveerimist tõsta veidikeseks toatemperatuurile seisma, muidu on lusika/noa jaoks liiga kõva).

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar